【食費管理の基本】5つのグループに分けるだけ!無理なく支出を抑える黄金比率

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お金がなくなる「ナゾ」を解け!

ケンタ:「はぁ……。ガマえもん、聞いてよ。僕のお小遣い、お菓子を買ってたらすぐになくなっちゃうんだ。お母さんも最近『スーパーの買い物が高くなった』ってため息ついてるし、やっぱり我慢して節約しないといけないのかな……」

ガマえもん:「おやおや、ケンタくん、困っているみたいだね。でも、食費っていうのはね、ただ我慢すればいいものじゃないんだ。今日は『満足度を下げずにムダをなくす工夫』を教えてあげるよ」

ケンタ:「えっ、我慢しなくていいの? だったら知りたい!」

ガマえもん:「まず、これを見て。今の世の中は、食べ物の値段がどんどん上がっているんだ。だから、なんとなくお金を使っていると、気づかないうちにお財布に穴が空いたみたいにお金が逃げていっちゃうんだよ。まずは『ケンタくんの家が、どれくらい食べ物にお金を使っているか』を知ることからスタートだ」


お財布の健康診断「エンゲル係数」

ガマえもん:「ケンタくん、『エンゲル係数』って言葉を知ってるかな?」

ケンタ:「えんげる……? なんだか難しそう」

ガマえもん:「簡単に言うとね、『使ったお金全体の中で、食べ物のお金がどれくらいの割合か』ってことだよ。例えば、1ヶ月に20万円使って、そのうち5万円が食べ物代だったら、25%がエンゲル係数だね。これがだいたい20%から25%くらいだと、お財布が健康な証拠だよ」

ケンタ:「僕の家はどうかなぁ。お母さんに聞いてみよう!」

ガマえもん:「数字で見ると、どこにお金を使いすぎているか一目でわかるようになるんだ。まずは今の自分の立ち位置を知ることが、成功への第一歩だよ」


食べ物を5つのグループに分けよう

ガマえもん:「次は、食べ物のお金を5つのグループに分けてみよう。これを『費目別(ひもくべつ)』に分けるって言うんだ」

  1. 内食(ないしょく):お家で作るためのお肉や野菜。
  2. 主食(しゅしょく):お米やパン、麺。
  3. 中食(なかしょく):お惣菜やテイクアウト。
  4. 外食(がいしょく):レストランやカフェ。
  5. 嗜好品(しこうひん):お菓子やジュース、お酒。

ケンタ:「へぇ! 全部『食費』だと思ってたけど、分けて考えると面白いね。でも、それぞれどれくらいのバランスで使うのが正解なの?」

ガマえもん:「いい質問だね、ケンタくん! もちろん家庭によって違うけれど、理想的な割合の目安を教えるね。ボクがおすすめするのはこんなバランスだよ」

費目理想の割合
内食(おかず)40%
主食(ごはんなど)20%
中食(お惣菜)10%
外食20%
嗜好品(おやつ等)10%

ケンタ:「へぇ〜! お肉や野菜のおかずが一番多くて、お菓子や外食は意外と少ないんだね。これなら『今月はお菓子だけで半分近く使っちゃった!』なんてことにも気づけそうだよ」

ガマえもん:「その通り! ただ『食費を減らそう』と真っ暗な中を歩くより、ずっと簡単に対策が立てられるようになるんだ。この割合を一つの基準にすると、どこを削れば満足度を変えずに節約できるかがはっきりしてくるよ。ケンタくんの家でも、一度レシートを分けて計算してみるといいかもしれないね」

スーパーへ行く回数を減らす「作戦」

ガマえもん:「ケンタくん、買い物には週に何回行くのがいいと思う?」

ケンタ:「毎日行けば、新鮮なものが買えるんじゃないの?」

ガマえもん:「実は、そこが落とし穴なんだ。スーパーに行く回数が多いほど、余計なものを買っちゃう誘惑も増えるんだよ。ボクのおすすめは『週に2回』。土日にメインの買い物をして、週の真ん中で足りないものを少しだけ買い足す。回数を減らすだけで、ムダ遣いはグッと減るんだ」

ケンタ:「確かに、スーパーに行くとつい新しいお菓子が欲しくなっちゃうもんね……」


献立の立て方「あるもので作る」

ガマえもん:「買い物に行く時、いつも『何を作ろうかな』って決めてから行くでしょ? でも、もっといい方法があるんだ。それは『家にあるもので何ができるか』を考えることだよ」

ケンタ:「でも、冷蔵庫に少ししか残ってないと、何を作ればいいかわからないよ」

ガマえもん:「そんな時は、AIに相談してみるのも手だね。例えば『鶏肉とキャベツが余ってるけど、15分で作れる和風の料理を教えて』って聞くと、パッと答えをくれるんだ。足りないものだけを買い足せばいいから、冷蔵庫のものが腐ることもなくなるよ」

最強の節約レシピ「厚揚げ」の登場

ガマえもん:「今度はとっておきの知恵を教えるね。お肉が少し足りないな、っていう時に使えるのが『厚揚げ』だよ」

ケンタ:「厚揚げ? なんか地味だなぁ……」

ガマえもん:「いやいや、これがすごいんだ! 例えばハンバーグを作る時、半分をお肉、半分を細かくした厚揚げにすると、ボリュームはそのままなのに、お値段は3分の2くらいに抑えられるんだよ。健康的で、お財布にも優しい。まさに一石二鳥なんだよ!」

ケンタ:「へぇ〜! 僕の好きなハンバーグが安くて美味しくなるなら、最高だよ!」


まとめ「食費管理は自分を知ること」

ガマえもん:「ケンタくん、今日のお話はどうだったかな? 食費の見直しっていうのは、ただ我慢することじゃないんだ。自分が何に満足を感じて、何に無駄にお金を使っているかを知る、とっても素敵な時間なんだよ」

ケンタ:「うん! 我慢ばっかりだと思ってたけど、ゲームの攻略みたいで楽しくなってきたよ。今日から冷蔵庫のチェック、僕も手伝ってみるね!」

ガマえもん:「その意気だよ、ケンタくん。100点満点じゃなくていいんだ。少しずつ、楽しみながら続けていこうね。ボクも応援してるよ!」

おしまい


正直、記事を書いていて「食費を節約するより、バリバリ稼いで美味しいものをみんなでワイワイ食べるほうが人生楽しいよな」と思っています。 ですが、お金が貯まるまでの土台作りとして、食費を管理することはとても大事なステップなので今回まとめました。これからもよろしくお願いします!


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